गुलदस्ता: काली मिर्च, सूखे ऋषि, ब्लूबेरी, दालचीनी और मोचा जटिलताओं के संकेत के साथ ब्रियरी मसाला। 
 
स्वाद: जीवंत लाल चेरी और ब्लूबेरी नोट्स जो बहुत बढ़िया विकसित अंगूर के टैनिन के साथ तालू में स्थानांतरित हो जाते हैं। मखमली मध्य तालु और गहराई और स्वाद की महान दृढ़ता के साथ एक शराबी शराब।
 
जोड़ी बनाना: लाल मांस, चारक्यूरी और मध्यम से सख्त चीज